商丘特产有哪些

商丘食物特产有哪些

1、商丘必买大特产有：胡芹、商丘金笋、永城辣椒、虞城乔藕、宁陵金顶谢花酥梨、张弓酒、陈店麻花、民权葡萄酒、民权细毛羊、惠楼山药。胡芹 胡芹是古今闻名的蔬菜之，又名“归芹”。商丘的特产有水激馍、酥制培乳、宁陵徐家火腿、柘城鸡爪麻花、张弓酒、民权葡萄酒、宁陵金顶谢花酥梨、丰庄枣干、宋州柳编、林河特曲、胡家月饼、皇沟御酒。商丘特产：酥制培乳酥制培乳是河南商丘拓城的传统特产之。商丘特产有：大有丰酱菜、宁陵金顶谢花酥梨、柘城胡芹、邵园萝卜、睢县马泗河西瓜、民权葡萄、虞城红石榴、乔集莲藕、惠楼山药、界沟粉皮、夏邑蒲菜、王河白蜜桃、永城枣干、永城辣椒、永城苗桥白菜。酥梨已有年栽培历史，个大皮薄，熟后金黄白亮，有透明之感，食之清脆甘甜，含多种营养成份，具有清热解毒，润肺止咳，健胃益寿之功效。永城特产酥梨以高庄镇所产酥梨为代表，高庄酥梨已有年栽培历史，高庄镇现有梨园面积万亩，其中盛果期梨园占万亩，年产鲜果万公斤，是永城酥梨的主要产地。高炉烧饼 商丘的高炉烧饼也是豫东地区的道有名的特产，豫东大烧饼基本上流行在今天的商丘和开封周口这块，过去的高炉烧饼都是用果木碳烤制而成，而今天更多的都是用天然气烤制而成，味道还是没有很多改变的。

商丘有哪些有名的特产

1、商丘市河南的地级城市，有着丰富的自然资源，如果你到商丘旅行游玩，商丘这些出名的特产你都知道吗?张弓酒张弓酒产于河南商丘宁陵，是商丘的名特产之，在年被列为中国国家地理标志产品，张弓酿酒有着悠久的历史，据不完全统计，至少在千年以上的历史，在明清时期尤为兴盛。张弓酒原料选用到两、大麦、小麦、豌豆等农作物，再加上商丘气候温和、季分明、地下水资源丰富，酿出的酒窖香浓郁、优雅细腻、绵甜爽净、醇厚丰满、回味悠长。民权葡萄酒民权葡萄酒年被评为国家优质酒，获银质奖章。同时也被列为中国国家地理标志保护产品。民权葡萄酒不仅畅销国内外，还被选为驻外使馆宴宾佳酒之。与茅台酒、剑南春、粮液等名酒起被评为中国人名最喜爱的酒。民权葡萄酒有白葡萄酒、红葡萄酒、贵人香干白葡萄酒和佳醴酿干红葡萄酒。宁陵金顶谢花酥梨宁陵金顶谢花酥梨是河南商丘的特产水果，年被列为中国国家地理标志产品。商丘宁陵被称为“中国酥梨之乡”，种植酥梨历史悠久，距今已有多年，在明朝就被列为上等贡品，商丘酥梨果皮细嫩、果肉酥脆、味甜汁多，除了鲜食之外，还可以加工成罐头、酿酒等产品。柘城鸡爪麻花柘城鸡爪麻花是商丘最具特色的传统小吃，因为形似鸡爪而得名鸡爪麻花，鸡爪麻花传至今日，已有百多年的历史了，选用优质的白面为原料，制作出来的麻花香脆酥焦，风味独特，老人吃了不咯牙，哺喂幼婴可代乳，而且能久放不变质。丰庄枣干丰庄枣干是商丘的特产，历史悠久，在明清时期就被列为朝廷贡品，利用传统工艺和高科技手段相结合制成的枣干，更具保健、养身之功效，受到广大消费者的青睐。丰庄枣干香甜如蜜、营养丰富。既能直接食用，也可以做成水果点心，又可以佐汤制菜，还可以入药，更是孝敬长辈、馈赠亲友的佳品。宋州柳编柳编是商丘的传统手工艺品，起源于宋代，所以叫宋州柳编。商丘的柳条枝细长，质地细腻，坚实柔韧，无毒无臭，适于制作各种日常用具和工艺果篮、屏风、毛巾篮、航空箱、婚礼箱等。宋州柳编制品美观大方，制作精良，能洗涤，不变形，是馈赠亲友的理想礼品。林河特曲林河特曲是河南的名酒之，以“酒质清、开瓶香、入口绵、落喉甜、回味久、饮后畅”的绝特色，不管是自己饮用，还是赠送亲友都是绝佳的上品。林河特曲于l年被评为河南省名酒。年被轻工部评为优质酒。年获国家银质奖。宋绣宋绣是我国历史悠久的传统刺绣工艺，汴绣便是发源于宋绣。宋绣以绣工精致，针法细密，图案严谨，格调高雅，色彩秀丽而著称。宋绣以绣历史名画为著名，著名作品有《老图》《桃花扇》《西陂景图》。商丘有名的特产肯定不止这些，如果你到了商丘，就慢慢的挖掘吧!

商丘特产有哪些

1、商丘的特产有水激馍、酥制培乳、宁陵徐家火腿、柘城鸡爪麻花、张弓酒、民权葡萄酒、宁陵金顶谢花酥梨、丰庄枣干、宋州柳编、林河特曲、胡家月饼、皇沟御酒。商丘特产：酥制培乳酥制培乳是河南商丘拓城的传统特产之。宁陵金顶谢花酥梨 宁陵金顶谢花酥梨是河南商丘的特产水果，年被列为中国国家地理标志产品。商丘特产：张弓酒 张弓酒产于河南商丘宁陵，是商丘的名特产之，在年被列为中国国家地理标志产品，张弓酿酒有着悠久的历史，据不完全统计，至少在千年以上的历史，在明清时期尤为兴盛。酥梨已有年栽培历史，个大皮薄，熟后金黄白亮，有透明之感，食之清脆甘甜，含多种营养成份，具有清热解毒，润肺止咳，健胃益寿之功效。

丰庄枣干丰庄枣干以独特的风味、晶透的体态，在明清时期成为宫廷贡品，被誉为“贡干”，利用传统工艺和高科技手段相结合制成的枣干，更具保健、养身之功效。丰庄枣干 丰庄枣干以独特的风味、晶透的体态，在明清时期成为宫廷贡品，被誉为“贡干”，利用传统工艺和高科技手段相结合制成的枣干，更具保健、养身之功效。宁陵金顶谢花酥梨 宁陵金顶谢花酥梨是河南商丘的特产水果，年被列为中国国家地理标志产品。商丘必买大特产有：胡芹、商丘金笋、永城辣椒、虞城乔藕、宁陵金顶谢花酥梨、张弓酒、陈店麻花、民权葡萄酒、民权细毛羊、惠楼山药。胡芹 胡芹是古今闻名的蔬菜之，又名“归芹”。商丘最出名的大特产如下：垛子羊肉是商丘市的大名吃之，将羊肉配上多种调料先用大锅煮，煮好后等羊肉冷却，剔除骨头，将羊肉堆在起，用木棒挤压成厚厚的坨，然后再切成薄片食用。

商丘特产之天兰莲花糕 天兰莲花糕是种传统的甜点，它由糯米粉和莲花籽粉制成，再加上纯净的水和白糖，经过蒸制后成品呈现出柔软的口感和独特的莲香味。天兰莲花糕是商丘的特色糕点之，非常适合送给亲朋好友。商丘特产：宁陵徐家火腿徐家汇腿是河南商丘最传统的特色菜之。它有着悠久的历史。据记载，徐家汇腿已有多年的历史，代代相传。丰庄枣干丰庄枣干以独特的风味、晶透的体态，在明清时期成为宫廷贡品，被誉为“贡干”，利用传统工艺和高科技手段相结合制成的枣干，更具保健、养身之功效。

哨子汤创于民国初年。哨子汤的主要原料是小米。将小米磨成浆以后，配以鲜鸡汤、羊油、粉条，加上茴香、姜、花椒、味精、食盐等熬制而成。食用时，在碗里浇上特制的牛肉精哨子和辣椒油，其味鲜美可口、不腥不膻、香而不腻、余味绵长。 因喝时要放在嘴边吹下，所以称作“哨子汤。惠楼山药为著名的传统土特产，产于商汤宰相、厨师鼻祖伊尹故地虞城县店集乡。相传伊尹在商朝做高官时，用此山药（当时系野生）给君王做羹，因其细腻、干面、甜而味佳，君王食之大悦，随封伊尹为宰相，称其忠心为国。据《虞城县志》记载，明朝万历年间被封为“品山药”，为以后历代皇宫所专用。商丘剪纸是种古老的传统民间艺术，有着悠久的历史，各地的剪纸风格迥异。河南的剪纸发展为豫东、豫西两大流派。豫西剪纸多为传统剪纸。豫东剪纸多取材于现代人们的日常生活，反映民风民情，汲取皮影、泥塑、木偶、刺绣、民间印染传统工艺的营养。商丘市夏邑县火店乡马庄村的剪纸艺人邹素云，因剪龙闻名海内外，被誉为“中华龙女”。永城特产酥梨以高庄镇所产酥梨为代表，高庄酥梨已有年栽培历史，高庄镇现有梨园面积万亩，其中盛果期梨园占万亩，年产鲜果万公斤，是永城酥梨的主要产地。魏庄麻糖是商丘市梁园区双镇的特色传统名点。迄今已有多年生产历史，以甜、香、松、脆大特点而久负盛名。此麻糖采用优质大米、白糖、芝麻、麦芽为原料，把大米蒸馏，加入糖的催化酶，榨出糖汁，经熬制、拉制、切割，辅之芝麻、白面而成。麻糖粗细均匀，长短致，芝麻沾满不露皮，两端封口不通气，不僵硬，不粘牙，食之酥脆，香甜适口。

济南章丘特产有：章丘大葱、黄家烤肉、龙山小米、明水香米、白云湖甲鱼、西山樱桃、明水白莲藕、鲍家芹菜、曹范薄壳核桃、文祖香椿、赵洞香椿等等。章丘大鸡爪是道特色的鸡肉类小吃，以其肉质滑嫩、口感细腻、味道鲜美而闻名。章丘大鸡爪不仅可以煮汤，还可以在凉菜中使用，是道被人们喜爱的美味，吃起来分有嚼劲。章丘特产有：章丘大葱、龙山水豆腐、鲍家芹菜、西山樱桃、明水白莲藕等。章丘大葱：章丘大葱，属百合科葱属，为多年生宿根草本植物。又称菜伯、和事草等。辣味稍淡，微露清甜，脆嫩可口，葱白很大，适易久藏。

商丘是商部族的起源和聚居地、商朝最早的建都地、商人商品商业的发源地、商文明的诞生地，有“华商之源”的美誉。特产自然也不会少，有宋州柳编、商丘剪纸、商丘玉米皮编织、芒砀山泥响、宁陵徐家火腿，等等。 宋州柳编 宋州柳编是商丘市的传统手工艺品。商丘当地柳编制品始于宋代，故称宋州柳编。这里的柳条枝细长，质地细腻，坚实柔韧，脱皮后色泽洁白，无毒无臭，强度极大，适于制作各种日用器皿。年前主要编织巴斗、簸箕、鞋筐、柳条帽、镆筐等。 商丘剪纸 商丘剪纸是种古老的传统民间艺术，有着悠久的历史，各地的剪纸风格迥异。河南的剪纸发展为豫东、豫西两大流派。 豫西剪纸多为传统剪纸。豫东剪纸多取材于现代人们的日常生活，反映民风民情，汲取皮影、泥塑、木偶、刺绣、民间印染传统工艺的营养。商丘市夏邑县火店乡马庄村的剪纸艺人邹素云，因剪龙闻名海内外，被誉为“中华龙女”。 商丘玉米皮编织 商丘玉米皮编织，以玉米棒皮之内层为原料，编织成工艺精巧、轻便耐用、款式新颖、质朴大方、雅俗共赏、物美价廉的日用品和装饰品。 有玲珑小巧的茶杯垫、童篮，精致雅观的网兜、天花板片，别具匠心的垂吊连环结，花色各异的妇女挎包、手提篮等多个花色品种。远销意大利、日本、香港、澳门和马来西亚等国家和地区。 芒砀山泥响 芒砀山泥响是芒砀山地区种颇具乡土特色的民俗工艺品，是泥制乐器，拇指般大，用嘴吹发出清脆嘹亮的声音，婉转悠扬。 宁陵徐家火腿 徐家火腿是宁陵县南关的传统风味名吃，至今已有百多年的历史。当地历代-无不爱吃徐家火腿。清朝初期的诗人宋荦，对徐家火腿颇有偏爱。火腿，属肉的腌制品之，由新鲜的猪后腿肉加工而成。观之细皮细肉，肉质红白鲜艳，食时不腻，具有独特风味与香气。 裴桥西瓜 裴桥西瓜是河南省商丘市永城市裴桥镇的特产。永城裴桥西瓜以籽少、沙瓤、皮薄等优点占据苏鲁豫皖的广大市场。 民权葡萄酒 民权葡萄酒，河南省商丘市民权县特产，中国国家地理标志产品。年，民权县开始葡萄种植，年始建葡萄酒厂，世纪年代进入国际市场。其产品主要分为甜白和甜红两类，前者呈浅禾杆黄色，口感细腻；后者呈宝石红色，酒体丰满。 柘城胡芹 柘城胡芹，原产于河南省商丘市柘城县胡襄镇。为宋至明清时期的贡品，因产于襄王分封之地的胡襄集旁的胡庄而得名，迄今已有多年的种植历史。 宁陵金顶谢花酥梨 宁陵金顶谢花酥梨，河南省宁陵县特产，中国国家地理标志产品。宁陵县是中国酥梨之乡、全国优质酥梨生产基地，栽培酥梨已有多年的历史。 金顶谢花酥梨颜色金黄，果皮细嫩，果肉酥脆，味甜汁多，食而无渣。除直接食用外，还可以加工成罐头，酿酒，人药，成为滋补佳品和法痰止咳之良药。 永城枣干 永城枣干为永城丰庄特产，明朝天启年间，监察御史练国事将枣干带入京中献给熹宗皇帝，熹宗赞许。遂列为贡品，明清两代岁贡不缀，并为天坛必用之祭品。

丰庄枣干 丰庄枣干以独特的风味、晶透的体态，在明清时期成为宫廷贡品，被誉为“贡干”，利用传统工艺和高科技手段相结合制成的枣干，更具保健、养身之功效。宁陵金顶谢花酥梨 宁陵金顶谢花酥梨是河南商丘的特产水果，年被列为中国国家地理标志产品。商丘必买大特产有：胡芹、商丘金笋、永城辣椒、虞城乔藕、宁陵金顶谢花酥梨、张弓酒、陈店麻花、民权葡萄酒、民权细毛羊、惠楼山药。胡芹 胡芹是古今闻名的蔬菜之，又名“归芹”。商丘最出名的大特产如下：垛子羊肉是商丘市的大名吃之，将羊肉配上多种调料先用大锅煮，煮好后等羊肉冷却，剔除骨头，将羊肉堆在起，用木棒挤压成厚厚的坨，然后再切成薄片食用。与茅台、剑南春、粮液等名酒起被评为我国人民最喜爱的酒。全敏葡萄酒包括白葡萄酒、红葡萄酒、具有高贵香味的干白葡萄酒和颗粒细腻的干红葡萄酒。商丘特产：宁陵徐家火腿徐家汇腿是河南商丘最传统的特色菜之。商丘特产有：大有丰酱菜、宁陵金顶谢花酥梨、柘城胡芹、邵园萝卜、睢县马泗河西瓜、民权葡萄、虞城红石榴、乔集莲藕、惠楼山药、界沟粉皮、夏邑蒲菜、王河白蜜桃、永城枣干、永城辣椒、永城苗桥白菜。